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Chi Siamo

La Nostra Storia

Siamo una tipica hostaria dall’ambiente informale, che propone piatti tipici della tradizione Lombarda/Monzese come la trippa, il risotto Vecchia Brianza, il brasato al vino rosso con polenta, ecc., ma con una strizzata d’occhio alla cucina tipicaSarda, essendo il nostro Chef di origini Sarde, il maialino allo spiedo che viene fatto su di uno spiedo a vista nella sala principale, gli spaghetti alla bottarga di muggine che ci viene inviata direttamente dalla Sardegna, i malloreddus con sugo di salsiccia e finocchietto e le seadas.
Settimanalmente abbiamo dei piatti fuori menù in base alla stagionalità ed ai prodotto disponibili.

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