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Whiskey del 01/01/2009

THE DALMORE

Un single malt inconfondibile, di grande levatura.

Le botti in legno di rovere americano, utilizzate per questo whisky invecchiato 12 anni, hanno rafforzato il suo carattere, in quanto precedentemente impiegate per la produzione di sherry, hanno conservato nel legno un'intensa trama aromatica, rilasciata poi in questo "Dalmore "; la sua genuinità, visibile sin dal colore oro dalle suggestive sfumature ambrate, si conferma anche al profumo, quando fresche note di agrumi, del miele e della marmellata di frutta, si combinano alle dure fragranze del tabacco e del legno, per rapire l'olfatto; in bocca, con la sua morbidezza conquista le papille gustative, deliziandole con gli aromi precedentemente avvertiti dal naso, e con nuove fragranze che ricordano la frutta esotica.

PROVENIENZA Highland Nord, Scozia
ETA' 12 anni
AROMA pieno, con punte di dolcezza dello sherry.
GUSTO di malto, dal corpo pieno, con sfumature di miele e di spezie e un finale secco.